Les élevages Bonneau

General information

Historique

Suite à l’incendie, en 1991, d’une partie de notre élevage et dans le souci d’éviter tous problèmes à nos fournisseurs provisoires, nous décidons de cesser tous aliments médicamentés. Voyant que les porcs réagissaient favorablement à cette nouvelle approche, nous avons donc remis en question notre mode d’élevage.

Sachant pertinemment qu’aujourd’hui plusieurs médicaments utilisés pour l’élevage du porc peut entrer en conflit avec ceux utilisés chez l’humain; nous constatons que notre choix s’avère des plus profitables.

Méthode d’élevage

Nourri avec ce que la nature nous procure, de la naissance à l’abattoir!
Sans…
1-Facteur de croissance
2- Antibiotique
3-Nourriture médicamentée
4-Vaccin

Avec un apport de « petit-lait »

Afin de garantir un meilleur suivi, nous en faisons la livraison à nos distributeurs.

Depuis déjà 8 ans, les Élevages Bonneau se sont trouvé un marché afin de distribuer leurs produits (porcs naturels). Boucheries, supermarchés ainsi que des particuliers sont ravis de la qualité de la viande qu’ils se procurent.

Sachant pertinemment que les gens recherchent de plus en plus des produits de proximité ayant un goût de terroir, l’idée nous est venue de nous construire un atelier de coupe certifié par le gouvernement du Québec.

Redonner ses notes de noblesse à la viande porcine est le but primordial de notre élevage. Étant donné la difficulté de s’approvisionner en grains biologiques, notre choix s’est arrêté sur un porc naturel.

Avec notre accréditation, par le MAPAQ, de charcuterie en gros et de vente au détail, il nous fait plaisir de distribuer à tous ceux qui le désirent nos produits. S’arrêter chez nous, ça vaut le détour; les gens y retrouvent une viande de grande qualité ayant un goût particulier.

Pour les personnes qui en feront la demande, il leur sera possible de visiter notre élevage.

Une occasion en or d’avoir à même le site d’élevage le produit fini et pour le producteur, un prix « équitable ».